Il nome si ispira ad un manufatto di ceramica artigianale la cui forma richiama il bocciolo di rosa che sta per sbocciare, rappresentando il nuovo che nasce.
Una squadra affiatata, tempo e cura a disposizione del cliente. Una cucina che ricerca e rispetta la materia prima, nella creatività e nel controllo delle tecniche di cottura. Un servizio estremamente attento ma non invasivo.
Il nostro menù varia in base alla stagionalità e alla disponibilità delle materie prime.
Il Pumo Restaurant per piccole cerimonie, una ricorrenza particolare, una serata da festeggiare o anche solo il desiderio di godersi una cena romantica.
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